Kulinarisches Inseltreffen: Am 25. Oktober 2008 beim TravelCharmeGourmetFestival auf Rügen Gaumenfreuden genießen
Ein festlicher Abend als Hommage an 100 ereignisreiche Jahre steht bevor.Das Travel Charme Kurhaus Binz, Wahrzeichen der Insel Rügen undFünf-Sterne-Hotel, feiert Geburtstag und lässt 'sein' Jahrhundert dabeikulinarisch an den Gästen vorbeiziehen - bei einem rauschenden Fest auf derOstseeinsel am Sonnabend, 25. Oktober 2008.
Das Gala-Menü im historischen Kurhaus-Saal wird von den edlen Tropfen vierrenommierter deutscher Winzer begleitet, die sich vor Ort persönlich um dieGäste kümmern. Die Weingüter Dr. Heger, Stigler, Robert Weil und Dr.Bürklin-Wolf sowie das älteste Champagner-Haus der Welt, Ruinart, gehörendazu.
Naschen auf drei Etagen: Einen besonderen Höhepunkt des Festivals bildet das“Walking Dessert”. Physalis aus dem Wok mit Pfirsich-Chili-Eis, dielegendäre Kurhaus-Torte oder feinstes Nonino AnticaCuvée-Eis und vieles mehr- die Pâtisserie im Kurhaus ist am 25. Oktober im “süßen Sonder-Einsatz”.
Spezialitätenbars mit edlen Kaffees, Tees und außergewöhnlichen Digestifswie die Nonino Bar mit dem „Riserva dei 100 Anni“ – eine von 60 Flaschen inDeutschland wird hier geöffnet - laden darüber hinaus zu kulinarischenDialogen ein.
Genuss für alle Sinne wird durch das Trio “Walk on by” dargeboten. Vor undnach dem Menü präsentieren sie zwischen den Gästen eine charmante undverblüffende musikalische Zeitreise; Christine Schütz am Steinway-Flügel imSaal, espritvolle Überraschungs-Show-Acts wie Jay Niemi mit seinerMagie-Show und Eva Maria Pieckert mit den Energy-Dancers aus Berlin sorgenfür grandiose Darbietungen auf der Bühne.
